После снятия ограничений и открытия кафе и ресторанов российские рестораторы столкнуться с новой проблемой: нежелание посетителей прикасаться к меню, которыми кто-то уже пользовался до них.
Решений может быть несколько:
- Одноразовые меню и плейсметы (подложки или сэты), которые будут уничтожаться сразу после использования;
- Ламинированные меню, которые обрабатываются антисептиком после каждого посетителя;
- Электронные меню.
У каждого решения есть свои плюсы и минусы. Например, электронные меню могут оказаться непривычны для некоторых посетителей, а ламинированные варианты повлекут за собой дополнительные расходы на обработку. Вероятнее всего, они просто не будут обрабатываться вашими сотрудниками, что влечёт за собой репутационные риски.
«Мы планируем перейти на одноразовое меню, чтобы обеспечить максимально возможную безопасность для наших гостей и выдавать каждому новый отдельный экземпляр, который будет утилизироваться после использования».
Сеть кофеен «Шоколадница»
Типография Flyer-Online предлагает одноразовые варианты бумажных меню, как наиболее надёжные и экологичные с одной стороны, и привычные посетителям – с другой.
Формат А3 (420*297 мм) листовых меню наиболее востребован у рестораторов, благодаря большей площади и наглядности. Позаботьтесь о посетителях, не заставляйте их читать мелкие шрифты в полумраке вашего заведения. Предложите им наглядное меню с красивыми фотографиями в формате одного листа. Так вы заставите клиентов заказывать больше и значительно увеличите средний чек.
Если вам нужны одноразовые меню в формате евробуклетов или буклеты-книжки с одним сгибом, закажите их в разделе буклеты.
Мы печатаем салфетки-меню для всех типов ресторанов и организаций общественного питания с 2006 года. Учитывая этот опыт, мы уверены в нашей способности справиться с вашим проектом, независимо от его размера. Если вам нужен дизайн, мы поможем создать его, используя изображения и графику, которые хорошо сочетаются с остальной частью декора заведения.
Плейсметы для кафе и ресторанов могут быть использованы не только как меню. Они могут помочь детям успокоиться и отвлечься, если в них есть пространство для раскрашивания или головоломки. Кроме того такие салфетки могут быть использованы для продвижения специального предложения.
Каждое заведение индивидуально и требует особого отношения. У нас есть опыт проектирования и печати полиграфии и для гостиничных ресторанов и для сетевых заведений. Если вы работаете в пиццерии, гастрономе, кафе-мороженом, крафтовом баре или другом заведении, вы можете быть уверены, что у нас есть соответствующий опыт.
Напишите в форму ниже или позвоните нам по телефону +7(831)215-12-20 и мы подберём оптимальный вариант под ваши цели и бюджет.
